/Banketová mapa
Banketová mapa 2025-01-08T15:11:10+00:00
Banketová mapa

 

Coffebreak

Varianta A: 
1x káva JJ Darboven/Čaj Ahmad + Cukr, mléko, med + 1x Natura 0,3l
85,- Kč / osoba
Varianta B:
1x káva JJ Darboven/Čaj Ahmad + Cukr, mléko, med + 1x Natura 0,3l + 1ks Slané pečivo
135,- Kč / osoba
Varianta C:
1x káva JJ Darboven/Čaj Ahmad + Cukr, mléko, med + 1x Natura 0,3l + 1ks Sladké pečivo
120,- Kč / osoba
Varianta D:
1x káva JJ Darboven/Čaj Ahmad + Cukr, mléko, med + 1x Natura 0,3l + 1ks Slané pečivo + 1ks Sladké pečivo
170,- Kč / osoba


Sladké pečivo:
Domácí jablečná závin, tlačený koláč mix (povidla, tvaroh, mák, marmeláda), koblížek, croissant mix (čokoláda, jahoda, máslový), pekanový pletenec, dánský mix (skořicový šnek, pudinkový koláč, croissant máslový, pekanový pletenec), muffin čokoládový, řezy mix (mandlový s lesním ovocem, kokočokoládový), ořechový rohlíček, malinový hřeben s mascarpone, kynutý bochan s ovocem.

Slané pečivo:
Chlebíček mix (šunka, sýr, salám), kanapky mix (hermelín, vejce, losos, prosciutto, capresse), banketka obložená (šunka, sýr, salám, vejce), kaiserka obložená (šunka, sýr, zelenina), cereální křehouš (žervé pěna, moravské uzené, debrecínka, krůtí šunka, zelenina, sýr).

Složení Coffebreaku tvoříme dle individuálních požadavků klienta.

 

 

Obědy

Varianta A: 
Hlavní chod dle výběru
180,- Kč / osoba
Varianta B: 
Hlavní chod dle výběru + Nápoj
230,- Kč / osoba
Varianta C: 
Polévka + Hlavní chod dle výběru
230,- Kč / osoba
Varianta D: 
Polévka + Hlavní chod dle výběru + Nápoj
280,- Kč / osoba
Varianta E: 
Polévka + Hlavní chod dle výběru + Nápoj + Dezert
320,- Kč / osoba
Varianta F: 
Polévka + Hlavní chod dle výběru + Nápoj + Dezert + Salátový bar
380,- Kč / osoba


U tvorby obědového MENU zasíláme aktuální nabídku pokrmů a upravujeme skladbu dle požadavků klienta.

 

 

Rauty

Varianta A:
Studený raut vč. nápojové linky – variace řízečků, masový žampion ve slaninovém hávu, masové galantínky, uzeninové mísy, jakostní sýry skládané, kanapky. Vína jakostní, čepované pivo, nealkoholické nápoje.
500,- Kč/ osoba
Varianta B: 
Studený raut s teplým bufetem – variace řízečků, masový žampion ve slaninovém hávu, masové galantínky, uzeninové mísy, jakostní sýry skládané, kanapky, zeleninový bar, skládané ovoce, dezerty. Kuřecí nudličky se suš.rajčaty, medailonky z vepřové panenky na slanině, hovězí konfit na silném základu z koř.zeleniny a červ.vína, torteliny se špenátem a ricottou, sýrová omáčka, variace příloh. Vína jakostní, čepované pivo, nealkoholické nápoje. 
900,- Kč / osoba
Varianta C: 
Studený raut se specialitami vč. teplého bufetu – variace řízečků, masový žampion ve slaninovém hávu, masové galantínky, zvěřinová paštika na perníku s brusinkama,  uzeninové mísy, jakostní sýry skládané, francouzské sýry, krevety s koprovou pěnou, losos Gravlax, hovězí tatarák, zeleninový bar, skládané ovoce, dezerty. Kuřecí závitek se suš.rajčaty a mozzarellou, maso na grilu, ořezová kýta, krevety na grilu, losos steak, hovězí pikantní nudličky s parmskou šunkou, variace příloh. Vína jakostní, přívlastková, pozdní sběr, čepované pivo, nealkoholické nápoje.
1400,- Kč / osoba

 

Přesné složení rautu a cenu řešíme individuálně dle požadavků klienta.

Ceny jsou uváděny vč. DPH


X